Estudo preliminar de viabilidade da utilização de desperdício como substrato para produção de cogumelos sapróbios comestíveis
Estudo preliminar de viabilidade da utilização de desperdício como substrato para produção de cogumelos sapróbios comestíveis
Realização de um estudo preliminar acerca da viabilidade da utilização de aparas de papel como substrato para produção de cogumelos sapróbios comestíveis. Este estudo contempla duas vertentes distintas, a segurança alimentar dos cogumelos e a eficiência do processo de produção do substrato.
Active
Project Information
Reference
Project Type
National / Private
Financial Program
Type of Project
Services Provision
Global Funding Value
19,050.00 €
IPB Funding Value
0.00 €
Project Period
Start: Dec 18, 2015
End: Jul 05, 2016
End: Jul 05, 2016
